Livorno: chiuso esercizio per carenze igienico sanitarie durante i controlli dei Carabinieri del NAS

Continuano i controlli dei Carabinieri del NAS a tutela della salute pubblica, chiuso un esercizio per carenze igienico sanitarie. Le irregolarità riscontrate sotto il profilo igienico sanitario nei locali del laboratorio dove sono gestiti gli alimenti in particolare sporco pregresso con tracce di grasso ed unto sugli impianti, presenza di escrementi di roditore sulla pavimentazione ed infestanti morti all’interno di un frigo-congelatore. In esito alle attività, è stata elevata una sanzione pari a 2.000 euro carico della 47enne titolare dell’esercizio e sono state inoltre informate le autorità sanitarie competenti con l’immediata chiusura ed inibizione dell’attività.
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